青椒煸兔（tm6版本）

用料  

青椒煸兔（tm6版本）的做法  

1. 在小美网锅中加入300克兔子肉，网锅置入主锅中，加水没过。设定5分钟/50度/速度5清洗。洗好的兔子肉在水龙头下冲去泡沫，滤干多余水分备用。

2. 清空主锅，放入30克油，4瓣大蒜切成的蒜粒，20克姜片，5个干辣椒切成的段和1茶匙花椒，设定3分钟/120度/速度1爆香。

3. 在屏幕上调出“小炒肉”食谱，加入300克洗净滤干的兔肉，15克料酒。

4. 设定10分钟/高温模式。

5. 加入100克切段的二荆条，20克生抽，5克老抽，1/4茶匙白砂糖，设定2分钟/varoma/反转速度小勺拌炒。

6. 出锅装盘，趁热享用吧，

小贴士

用tm5做这道菜的话，步骤3加入兔肉后，设定10分钟/varoma/反转速度小勺来炒干。