牛肝菌胡萝卜配芹菜
菜谱1.19W
用料
牛肝菌 | 20g |
胡萝卜 | 1根 |
芹菜 | 2根 |
蚝油 | 2勺 |
葱花 | 少许 |
牛肝菌胡萝卜配芹菜的做法
取牛肝菌少许;
用温水泡软;
胡萝卜切片汆水;
起油锅爆香葱花,加入牛肝菌炒出香味;
放入胡萝卜片翻炒后捞出;
汆烫过的芹菜入锅充分吸取菌菇的汁水;
起锅装盘。
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