乌骨鸡糯米稀饭
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糯米稀饭本身就很好吃,加乌骨鸡更清香。
用料
乌骨鸡 | 四分之一只 |
糯米 | 适量 |
葱花 | 适量 |
盐 | 适量 |
花椒叶 | 可有可无 |
味精 |
乌骨鸡糯米稀饭的做法
乌骨鸡整理好,切块,棹水。
锅里倒少量菜油,加乌骨鸡翻炒,再加水,煮滚
加花椒叶,煮滚后小火慢炖,再加入糯米
加盐和味精,等糯米炖烂,就可出锅,最后再加葱花。
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