裹粉上笼怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的裹粉上笼精选专题是专门提供裹粉上笼的相关精彩内容的地方,这里的裹粉上笼相关内容,小编都精心编辑,精选优质裹粉上笼的相关知识,分享一些裹粉上笼方面的经验知识。
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裹粉上笼,蒸出润眼好滋味~粉蒸三蔬·圆满素食
面粉蒸菜,几乎所有菜都可以蒸,而且,蒸熟的菜,没有经过爆炒,保留了蔬菜的清香。软糯Q弹,留着新鲜蔬菜的清香。了解我们:关注微信公众号“解密生命”,每周都有最新素食推送哦欢迎转发本食谱,如作商业用途,请先征得我们同意。用料...
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上海小笼
小笼,大众美食,大家都吃过。但是各地口味不同。上海味道咸鲜味,肉馅里加上皮冻,汤水很足哦。用料中筋面粉400克水200克肉末600克盐12克鸡精少许糖少许葱姜水适量上海小笼的做法肉糜加调料,逐步加入适量的葱姜水(比例肉3:水1),...
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煎饼裹凉粉
这里的饼子是用高筋面粉摊的,湿润有嚼劲但是跟软糯的凉粉没有对比,口感不如干饼子。所以推荐用低筋或者中筋面粉。用料高筋面粉两杯水五杯红薯粉一杯水六杯辣椒蒜粒留兰香花椒面盐糖醋酱油香油煎饼裹凉粉的做法先做凉粉...
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干炸带鱼(裹粉与不裹粉对比版)
今天家旁边的超市开业,带鱼挺新鲜买了两条,顺便做一下裹粉与不裹粉干炸带鱼对比用料带鱼2条约2斤(未除杂)盐8g(码底味)黑胡椒粉、花椒粉、鸡汁少许姜片广东米酒土豆淀粉干炸带鱼(裹粉与不裹粉对比版)的做法带鱼处理干净切段,尽...
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上海小笼包
上海人早饭总喜欢来碗粥,配点酱瓜、乳腐,我家女儿却喜欢生煎➕小笼。疫情之下,我就学着自己做做吧……用料中筋面粉(普通面粉)80克水45克肉皮冻100克肉糜100克盐适量葱姜适量上海小笼包的做法准备面粉、肉皮冻、肉糜。肉皮...
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淀粉裹肉煎
小时候朋友妈妈煮的觉得好吃。用料盐适量葱。肉。淀粉。油。酱油。糖。淀粉裹肉煎的做法把肉切块。然后锅中烧水。把肉扔进去。煮熟煮熟后捞出来。拿个大点的碗。淀粉肉糖盐酱油全部一起搅拌均匀锅中烧油,比平时炒菜的...
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裹粉版椒盐虾
这个虾,壳酥脆,肉鲜嫩,撒上椒盐粉,我能吃一大盘。做法也相当简单,虾开背去虾肠,腌制半小时,裹上干淀粉炸酥,金黄酥脆,香气诱人。用料基围虾500克小葱适量生姜适量淀粉3大勺盐少许椒盐适量味达美臻品料酒1大勺白砂糖少许裹粉版...
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裹上面粉炸鸡翅把隔壁小孩香哭了
香酥鲜嫩炸鸡用料鸡翅14个柠檬半个面粉1勺生粉1勺五香粉1勺各种调料粉1勺裹上面粉炸鸡翅把隔壁小孩香哭了的做法求女朋友做小贴士鸡翅放锅里、油乱溅时请男朋友自己翻滚鸡翅,以免糊锅及女朋友哭...
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裹粉煎豆腐
宿舍简易自制,调汁蘸调料汁吃。超市买的一根葱,半瓣蒜,一根小米椒,买食材压力不用大。豆腐裹炸粉是因为买了炸粉一直闲置,煎豆腐试了下,豆腐填香脆。用料北豆腐150g葱一根蒜一个小米椒一根酱油香油炸粉食用油裹粉煎豆腐的做...
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茴香裹面粉
包元宵的炒熟面粉没用,为了不浪费又省事,加些茴香,烧熟。简单,快捷,下饭。用料茴香随意面粉随意茴香裹面粉的做法茴香洗净,剁细,放入锅中。加入面粉,拌匀。再加油和盐,拌匀。开火,不断搅拌直熟。...
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兴国粉笼床
在我老家,家乡话蒸笼叫笼床,所以这菜我们叫粉笼床。这是我们江西兴国将军县的特色美食,革命时期毛主席在我们兴国吃了赞不绝口,还给这菜取了个名字,叫《四星望月》,这个菜就是月,因为当时还有四个别的菜在旁边用料五花肉600...
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蟹粉小笼
喜欢满满蟹肉额感觉,汤水嗒嗒滴额感觉用料肉500克蟹粉小笼的做法下剂馅心擀皮成型...
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炸鸡翅裹粉
自用记录,综合了深夜小鱼干和绵羊料理两位美食po,自己觉得还行用料鸡翅随意盐克蒜瓣黑胡椒粉勺面粉克淀粉炸鸡翅裹粉的做法腌制方法主要参照绵羊料理分享的酪乳炸鸡的盐水腌制方法,但是可能是我步骤出错,吃起来感觉没想象...
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竹笼粉蒸肉
张爱玲在《第一炉香》中,将上海女人比作粉蒸肉,粉蒸肉因此比喻多了些文化气息,使人在品尝粉蒸肉时又多了一些文雅的气息。粉蒸肉香味浓郁,口感软嫩,肥而不腻,这样一款美味与文化相结合的美食,赶快试一试吧!用料五花肉500克“...
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猪肠粉裹馅
有时候不想吃饭,吃这个真不错啊。用料猪肠粉两斤叉烧250g鸡蛋四个玉米一根马蹄八个红萝卜一根春豆30g芹菜30g猪肠粉裹馅的做法把玉米弄成粒,马蹄切粒,、红萝卜,春豆洗干净。叉烧,芹菜切粒。把鸡蛋煎好,然后切小块。把所有东...
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粉裹茄子
小时候家里穷平时少买肉,妈妈就会把这些普通的蔬菜变花样做成好吃的家常菜,这道菜虽不起眼,却有我童年的记忆。用料茄子3-5个油50-100克盐适量鸡精少许大蒜2颗生姜适量酱油适量粉裹茄子的做法将茄子洗净切段绰水后捞出(绰...
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上海鲜肉小笼
作为本地人,其实我真的不知道小笼包的皮到底是什么样子的。我不专业,我只是疫情期间迷上了玩面粉。我连续两天翻阅了大量的关于面粉、烫面、死面、发面的内容。包括冷水和温水、冷热水、热水和面的方式及方子。最终,我今...
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油炸裹粉
用料油克鸡蛋个料酒勺盐克油炸裹粉的做法OK...
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粉丝裹炸尾虾
吃腻了油焖大虾、清蒸大虾,不妨来试试我今天这道炸虾!用粉丝缠绕住虾仁,鲜虾的香甜与粉丝的香酥结合在一起,再配上番茄酱,沙拉酱,这种味蕾的碰撞真的太喜欢啦!虾肉味道鲜美,营养丰富,相对于猪肉,牛肉等红肉,脂肪更低,更加健康。当...
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蟹粉小笼包
作为一个美食博主怎样才能把大闸蟹吃出逼格呢?这个做法让你不用剥蟹也能品尝鲜美的大闸蟹!还不谢我!用料肉馅大闸蟹三只瘦肉沫171g肥肉沫72g酱油3勺盐1勺糖1勺胡椒粉小许鸡蛋半个葱姜末一大勺皮冻135g香油2勺皮冻鸡脚250...
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老上海蟹粉小笼
用料偏肥肉糜10元左右的量肉皮2元左右的量大闸蟹蟹粉1到2只带皮生姜10片低筋小麦面粉适量生抽适量酒糟少量盐适量糖半茶勺猪油一汤勺料酒适量白胡椒粉老上海蟹粉小笼的做法肉皮洗净,用刀刮正反面。内部脂肪刮下来洁白...
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炸鸡裹粉
用料面粉150克玉米淀粉75克小苏打2克炸鸡裹粉的做法材料混合...
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自制裹肠粉
用料油适量盐适量酱油适量鸡蛋4.5个葱花你喜欢木耳你喜欢午餐肉1个红萝卜1根甜玉米1根猪肉你喜欢斋肠你喜欢自制裹肠粉的做法先把东西全部洗干净切丁,猪肉可以买的时候让他给你打碎,或者买回来自己剁。全部切好就都放在...
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粉丝裹土豆
时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料土豆2个淀粉10g龙口粉丝1把食用油(油炸)适量白糖20g清水20g粉丝裹土豆的做法油锅烧热,即手心放到油锅上方,能感到明显热气,放入粉丝,粉丝会迅速膨胀开。将炸得酥脆的粉丝捏碎备用...
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粉笼床
用料家乡的辣椒酱酱油2勺盐5克五花肉500克料酒1勺沾米粉10克粉笼床的做法芋头切块放入辣椒酱,花生油,盐,酱油,麻辣鲜,腌十分钟用笼床放入锅里大火蒸再摆上鸡翅,五花肉就这样可以出锅了小贴士要大火...