美味佳肴馆馬拉盞五花肉(簡單版)
菜谱1.03W
家庭菜式，在家也能容易做喔!
用料
| 花豬肉 | 10片 |
| 醬油 | 三茶匙 |
| 紅酒 | 兩茶匙 |
| 糖 | 一茶匙 |
| 鹽 | 半茶匙 |
| 麻油 | 半茶匙 |
| 馬拉盞 | 三茶匙(隨自己喜好) |
| 青椒 | 半個 |
馬拉盞五花肉(簡單版)的做法
先用醬油，糖，鹽，麻油，紅酒醃好，等半小時。
大火，放油，放肉炒五至七分鐘。
中火，放青椒，馬拉盞，炒十分鐘。
完成。
小贴士
炒的時候如果太干可以加點水。
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