和麵好簡單
菜谱2W
很多人覺得和麵好麻煩,今天分享一個簡單的不能再簡單的方法,來和包餃子的面。
用料
面粉 | 500克 |
水 | 250-280克 |
盐 | 5克 |
和麵好簡單的做法
所有材料放入盆中,用筷子攪拌成這樣,沒有多餘的乾麵粉。加蓋,放置15-20分鐘。
用手揣幾下下,就這樣了,加蓋,繼續放置20分鐘。
再揣幾下就可以用嘍!
小贴士
醒麵的時間可以準備餃子的餡哈~
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