（202）蔬菜虾茸玉米羹【9M】

虾是优质的蛋白质来源，也是一款补钙佳品，味道鲜美，肉质松软，容易消化吸收。

配上含有丰富膳食纤维和微量元素的玉米、香菇和蔬菜，各种营养，搭配齐全。

虾仁、香菇是天然的调味佳品，有了它们，不加盐也不怕饭菜没味道，妈妈们可以经常变换着给宝宝做着吃。

用料  

（202）蔬菜虾茸玉米羹【9M】的做法  

1. 虾去头去皮去虾线，虾仁可以直接冲洗干净，放入碗中，加姜片放置15分钟去腥，然后把虾肉剁成泥；香菇和菠菜焯水后切碎末。

2. 玉米粒放入料理机中打成玉米汁，过筛把玉米皮去掉。
   
   

3. 将玉米汁倒入锅中，边加热边搅拌
   
   

4. 待玉米汁煮开时，加入虾泥。

5. 继续放入香菇

6. 磕入鹌鹑蛋，搅拌均匀

7. 煮到虾肉变熟，加入油菜碎，搅拌就可以出锅了。
   
   营养丰富，钙质、优质蛋白、膳食纤维和微量元素全都有，软软糯糯易消化。关键还很简单，倒在一起煮一煮就好啦。