婆婆牌煮排骨

年下了，排骨煮起来，肉也可以这样

用料  

婆婆牌煮排骨的做法  

1. 排骨剁成大块，肋条整条即可，温水下锅，焯水一遍。

2. 焯水后，锅里加入花椒大料（可以放到那种煮肉用的调料包），姜，

3. 把调料们先煮一煮，出味儿，辣椒适量，三个吧

4. 煮了大概三分钟，放入排骨，水再开后加入盐，煮上半个小时，开后闷着吧