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【香菇盒】

菜谱2.89W
“香菇盒”的做法步骤图，“香菇盒”怎么做好吃

菜肴特点:咸鲜味，造型好

用料  

鲜香菇 400克
肉末，青红椒（配料） 适量
辅助料: 鸡蛋，淀粉，生粉，油菜胆
调味料: 料酒，盐味，生抽，胡椒粉，小料，香油

【香菇盒】的做法  

  1. ①将香菇洗净切根，焯水投凉
    ②肉馅用调料拌成馅，青红椒切粒

    “香菇盒”的做法步骤图，“香菇盒”怎么做好吃 第2张

  2. ①将拌好的肉馅，沾在香菇上
    ②沾鸡蛋淀粉，用5成油温炸熟
    ③加调料炖5到8分钟，加青红椒粒勾芡。放油菜围边即可

    “香菇盒”的做法步骤图，“香菇盒”怎么做好吃 第3张

小贴士

※油菜焯水炒一下

标签：香菇盒 香菇 好吃

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