香蕉盒

今天有点微冷，可能是穿少了。中午吃的石锅牛肉，烫的舌头起了泡。网易邮箱不知道出了什么状况，4.1和4.2的邮件今天才显示出来，真耽误事儿啊。周末原定的计划泡汤了，真是纠结。还是吃吧，吃好了，就不纠结了。
日前做的香蕉盒发上来，别看模样不咋地，真的很好吃。方法参考了清风的，不过没她做的好看，（*^__^*）

用料  

香蕉盒的做法  

1. 先调制面糊，将面粉120ml，鸡蛋半个，白糖15ml，盐少于1/4小匙，清水60ml按照用量混合调匀，面糊不要调得太稀

2. 香蕉去皮切片，在香蕉片表面都拍上淀粉

3. 每片再裹上面糊，入锅小火炸成金黄色捞出