肉酱炒香菇

其实做美食很容易的，尤其是有了神器在手——六月鲜豆瓣酱。味道太绝了！

用料  

肉酱炒香菇的做法  

1. 香菇泡泡洗干净，切片备用

2. 肉切片切丁看你刀功，随意处置

3. 这一步就厉害了，省了好几个图片，因为怕糊锅，葱姜蒜下锅爆香，放肉片，炒变色，加六月鲜豆瓣酱，酱香味一出放香菇，再溜点水，炖一下下，入味。

4. Ok啦！配上米饭🍚就是肉酱香菇盖饭啦！

小贴士

注意别糊锅，不然会有苦味。防止糊锅可以略微多放点油