橙子泡醋:橙心橙意只为你
当秋的落叶开始纷纷落地,你款款走来, 柳橙、赣南橙、血橙、脐橙...... 满满的黄澄澄的一片, 就像秋日里最明媚的一道阳光, 能量满满,不离不弃。
用料
鲜橙 | 200克 |
醯官醋原浆米醋 | 1瓶 |
橙子泡醋:橙心橙意只为你的做法
所需原料
橙子清洗,用厨房用纸擦净后切块;
连皮切成薄片,放入密封瓶中,倒入纯酿原浆米醋完全浸泡即可。
阴凉处封存30天,开封后每日餐后取20毫升,用10倍的温水稀释后饮用。
小贴士
橙子在西方国家中被认为是维生素C的最佳来源,一个中等大小的橙子能满足人体一天VC需求量的130%,它能软化和保护血管,可以促进血液循环,降低胆固醇和血脂,还能抑制致癌物的形成。橙子醋味道微苦,这是因为橙皮中含有橙皮油,但它有不错的功效,能止咳化痰,缓解支气管炎。
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