峇厘岛蓝可乐鸡翅
这是一个装逼晒图用的黑暗料理!哈哈哈,然而并没有故事~看没人po,那我就来(^o^)/
蓝可乐没有可口可乐那么甜,说是梅子味,也没喝出梅子味感觉,做鸡翅其实不难吃,但也不好吃…只能说 是一种神奇的味道!
蓝可乐某宝买滴!十多块一支!
用料
鸡翅 | 5个 |
姜 | 3片 |
蓝可乐 | 半瓶 |
桂皮 | 1小片 |
料酒 | 适量 |
峇厘岛蓝可乐鸡翅的做法
热水煮开后,加姜加鸡翅一起过下水,去血腥味!夹出待煎~
之后倒油,把鸡翅煎至金黄,加适量料酒、桂皮还有姜!让它们一起沸腾一下~噢,还有加点盐~
来了来了,准备上颜色~
可乐虽是蓝色,一煮开就变了一种神奇的绿色,就因为这种绿,所以它成了网红翅!倒了半支,大火滚下…
然后小火盖上盖慢熬,偶尔翻下,使颜色均匀。颜色变不多了,就大火收汁!差不多就这样!
就这样完成了!掏出手机发盆友圈装B吧!哈哈哈
小贴士
没什么贴士,哈哈哈,可以试下这种神奇的味道!把剩下那半支可乐喝完,冰着更好喝!!
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