美味佳肴馆

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藕杂货

菜谱3.06W
藕杂货的做法步骤图,藕杂货怎么做好吃

美味搭档

用料  

莲藕 一节
适量
青椒 三个
大米粉 适量
鸡蛋 1个
鸡精 适量
适量

藕杂货的做法  

  1. 藕和青椒切碎,加大米粉,鸡蛋,适量盐,精,油,混合均匀。

    藕杂货的做法步骤图,藕杂货怎么做好吃 第2张
  2. 倒入些许油,油热后倒入锅中翻炒。

    藕杂货的做法步骤图,藕杂货怎么做好吃 第3张
  3. 待大米粉稍稍发黄即可。

    藕杂货的做法步骤图,藕杂货怎么做好吃 第4张

小贴士

用红薯或茄子替代藕也很好吃