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番茄鸡蛋“杂货”面

2.49W
番茄鸡蛋“杂货”面的做法步骤图

用料  

西红柿 1个
鸡蛋 1个
面条 1份
2根
青椒 0.5个
红椒 0.5个
蛋饺 2个
香菇 2朵
生抽 2勺
番茄 3勺
荷兰豆 50克
大虾 6只

番茄鸡蛋“杂货”面的做法  

  1. 香菇泡发 番茄用开水烫2分钟去皮 然后把所有蔬菜切块切块

  2. 锅内加入少许油 把鸡蛋稍微炒一下 (还未全熟)出锅备用

  3. 再次倒入少许油 把番茄倒入锅中 (本人不爱吃番茄,有味道😖 但喜欢酸口,把番茄全部压糊就没气味了)再把其他的蔬菜杂货全部倒进入炒炒炒一分钟!!!

  4. 向锅中加入生抽和番茄酱(番茄酱自己调节 因为会有点甜甜的) 炒一会会儿后咕噜咕噜倒入大量水 等水煮沸后放入鸡蛋蛋饺和面条~

  5. 大火再煮五分钟 尝一下汤的味道根据自己口味加入适量的盐

  6. 碗里放入少量葱花 然后把热面条和料全部倒进去就制作完成啦!!!!!!

    番茄鸡蛋“杂货”面的做法步骤图 第2张