豆腐磷虾汤
食材选用南极磷虾为原料,体验鲜的同时,还可以增加更丰富的营养!
南极磷虾由大连辽渔出品!
营养价值
粗蛋白>62% 粗脂肪>10% 粗灰粉>6% 粗纤维>8% 水分<4% 丰富的钙,磷及丰富的南极磷虾虾红素。其虾红素是普通鱼饲料的40倍之多。
磷虾蛋白质含量出众--一只南极磷虾抵得上5克牛肉,尤其赖氨酸含量在对虾、牛奶和牛肉之上。据国外科学家计算,一年捕捞7000万吨南极磷虾,即可为世界四分之一人口每天提供20克高质量蛋。
我经常做给我家Eason吃!好多朋友也问我怎么做,今天就上菜谱吧!很简单!
用料
南极磷虾 | 100g |
豆腐 | 300g |
葱 | 少许 |
姜 | 少许 |
酱油 | 少许 |
盐 | 少许 |
味精 | 可不加 |
胡椒粉 | 少许 |
白糖 | 少许 |
豆腐磷虾汤的做法
油热葱姜爆锅,倒入少许酱油,添水(适量看需求)
豆腐切小块,放入锅内
放入磷虾,小火炖,将剩余调料放入锅内!
等待汤汁略浓稠后,出锅
装盘吧!很鲜的美食!丰富的营养!老少皆宜!
朋友们好奇,磷虾去哪里买?来找我吧!微信:whoo_ding
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