新疆特色汤饭

今天做的是新疆人最常吃的主食，汤饭！素汤饭！因为这几日上火，没有放肉

用料  

新疆特色汤饭的做法  

1. 切好备用

2. 热锅，西红柿呛锅，炒出颜色，放入土豆丁胡萝卜丁，翻炒

3. 放入木耳

4. 开始煮，煮到土豆熟了就可以了！放入调料，味极鲜酱油，盐，花椒粉，胡椒粉适量！

5. 面

6. 开始，揪面！把一根面捏平，捏窄大概大拇指加盖一样大小，一定要薄！揪进旁边沸水锅里

7. 就这样

8. 面煮好之后用笊篱把面捞入旁边煮好的锅里！其实也可以直接揪面到煮菜锅里，我这样是不为了擦厨房墙崩上油点子！倒入毛白菜，芹菜，大火煮沸！放入葱蒜沫！

9. 开吃！