棒子面锅贴
妈妈做的饭是天底下最好吃的饭,妈妈的味道最难忘,妈妈经常贴饼子每次妹妹放假回家第一件事就是吃妈妈做的饼子。早上爸爸熬的粥都没喝,妈妈就做了这款锅贴,(感觉妈妈特别会持家,剩的粥都可以变美食,哈哈)真的很好吃,我一口气吃了5个,现在还撑呢,喜欢的试试吧
用料
肉末 | 500克(炒熟) |
鸡蛋 | 3个 |
葱 | 1颗 |
香油 | 适量 |
盐 | 适量 |
玉米粥 | 适量(早上剩的) |
玉米面 | 适量 |
棒子面锅贴的做法
茴香切碎放熟肉,鸡蛋炒熟放入茴香里,葱切沫放入馅里,放盐香油调好备用
第一锅蒸的大饺子,这是第二锅饼子,形状随意主要是味道,哈哈,电饼铛预热,刷层油把饺子挨个放好,然后放入半碗水盖盖
出锅啦,我吃了5个,太好吃了,底边是脆的,5岁的儿子吃了2个
好吃😄
小贴士
妈妈不喜欢吃有异味的味精什么的,基本我家都不放这些,原汁原味最好吃,肉炒一下会更香。吃的时候碗里放醋还有生抽特别好吃😊老公每次都吃一碗醋哈哈
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