椰蓉奶冻杯
菜谱1.06W
丝滑椰汁奶冻,让心情顿时甜蜜蜜的,遇上奥利奥,一生一世不愿变的口味~
用料
纯牛奶 | 200ml |
淡奶油 | 200ml |
白砂糖 | 适量 |
鱼胶粉 | 40g |
椰浆 | 50ml |
奥利奥碎 | 适量 |
椰蓉奶冻杯的做法
把纯牛奶、椰浆、白砂糖(分量按个人口味而定,个人喜欢甜一点)倒入锅里煮热。
加入鱼胶粉,搞拌至鱼胶粉全溶化。
倒到盘里稍微放凉,然后加入淡奶油拌匀,就可以倒进杯子,然后放冰箱冷冻(急冻)那层。
两小时后拿出来,在表面撒上奥利奥碎,加点薄荷叶、椰蓉装饰。
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