白菜黄鸭叫

用的抖音@甜妈湘味的方子。

用料  

白菜黄鸭叫的做法  

1. 黄鸭叫切三段，白菜切小块。

2. 热锅冷油，撒盐，下鱼炒，炒至微黄。
   加入葱白，生姜，干辣椒，把香料香味炒出来。
   加入啤酒烧一分钟。
   加入开水烧10分钟。
   加入白菜和剩余所有的调料。
   加入葱绿出锅。