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冬菇鸡蒸粉丝

菜谱2.57W
冬菇鸡蒸粉丝的做法步骤图,怎么做好吃

冬菇鸡经典搭配  ,底下垫粉丝把鸡和香菇的味道都吸收了,粉丝第一时间都被抢光。无奈只有鸡和香菇留给我了。

用料  

粉丝2扎
冬菇10朵
1/4只鸡
生粉
酱油少量
耗油适量
少量的盐

冬菇鸡粉丝的做法  

  1. 除了粉丝外所有材料一起切好拌入调料搅拌均匀,静止10分钟

  2. 粉丝剪小段,方便吃时不用一夹就是一大块,均匀铺放在碟子。再把冬菇鸡铺在粉丝上面即可下锅蒸

小贴士

不必开水先蒸,冷水下锅蒸大概20分钟左右,我的是差不多蒸了20分钟