彩椒鸡块意大利面

用料  

彩椒鸡块意大利面的做法  

1. 鸡块用调味料腌制约一小时后放入锅煎至八成熟。

2. 彩椒及洋葱切丝。

3. 煎锅下黄油及植物油炒至软身，起锅备用。

4. 意大利面开水煮熟，沥干水分备用。

5. 另开锅大火把鸡汤煮开后转小火煮多三分钟。

6. 加入忌廉及鸡块、彩椒、洋葱至鸡汤锅内煮多三至四分钟后可适量放入盐和胡椒粉调味。

7. 如汤汁没有浓稠，可加入生粉水再煮几分钟。

8. 汤汁煮好后加上面条上即可食用。