美味佳肴馆怎样去除冰凍海鲜的味道
菜谱2.58W
冷凍食品解冻的最佳方法是放在冷藏内慢慢的解冻。
用料
| 海鲜 | |
| 盐 | |
| 生粉 | |
| 冰 |
怎样去除冰凍海鲜的味道的做法
加入冰块
![怎样去除冰凍海鲜的味道的做法步骤图 第2张]( "怎样去除冰凍海鲜的味道的做法步骤图 第2张")
加入生粉
![怎样去除冰凍海鲜的味道的做法步骤图 第3张]( "怎样去除冰凍海鲜的味道的做法步骤图 第3张")
加入盐
![怎样去除冰凍海鲜的味道的做法步骤图 第4张]( "怎样去除冰凍海鲜的味道的做法步骤图 第4张")
冷水后浸泡10～15分钟
![怎样去除冰凍海鲜的味道的做法步骤图 第5张]( "怎样去除冰凍海鲜的味道的做法步骤图 第5张")
用清水冲干净
![怎样去除冰凍海鲜的味道的做法步骤图 第6张]( "怎样去除冰凍海鲜的味道的做法步骤图 第6张")
要做炸虾最好除掉眼睛，要不然会油爆
![怎样去除冰凍海鲜的味道的做法步骤图 第7张]( "怎样去除冰凍海鲜的味道的做法步骤图 第7张")
小贴士
除虾线要从虾尾第二节开始挑，容易又干净
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