不粘牙~新手零失败试玩……雪花酥
菜谱2.96W
用料
棉花糖 | 500克 |
黄油 | 110克 |
奶粉 | 100克 |
咸蛋黄小饼干 | 适量 |
各类坚果 | 适量(熟) |
黑白芝麻 | 适量(熟) |
不粘牙~新手零失败试玩……雪花酥的做法
110克黄油完全融化(注:一定要全程小火)
放入棉花糖→完全融化(注:一定要全程小火)
加入奶粉→完全融化(注:一定要全程小火)
加入坚果→棉花糖与坚果这搅拌混合一体(注:先关火)
模具底部找摸点油防粘,把拌好的坚果糊倒入模具整理成型后放凉(注明:没有模具的小伙伴,找一个方正的模具就可以)
待冷却之后,切成自己喜欢的形状😯
最后撒点奶粉就OK啦
小贴士
注意一下,因为切不动,拿去冰箱冻了一下,太久了,像石头一样,大家千万不要放太久,自己也不知道放了多久,十分钟就差不多了
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