鸡头米的各种吃法

又软又糯又营养的鸡头米产于苏州，吃上一碗正宗的苏州鸡头米在我看来是一件奢侈的事儿！

用料  

鸡头米的各种吃法的做法  

1. 黄桃鸡头米

2. 板栗银杏鸡头米

3. 雪梨红枣鸡头米

4. 最奢华的吃法手剥虾仁炒鸡头米

5. 桂花鸡头米

6. 玫瑰花鸡头米

7. 银杏羹芋头鸡头米

8. 珍珠芋圆白木耳鸡头米

9. 最后放入当季自制的桂花蜜！完美！

10. 吃到鸡头米要经过这么复杂的过程，真所谓“粒粒皆辛苦”！

11. 鸡头米的保存需要放水冰箱冷藏，囤起来可以吃一整年欧，每年这个季节必须存一点

小贴士

鸡头米煮的时间很有讲究，水开后二三分钟即可，出锅后放入一勺桂花蜜，就是秋季最美的味道！