橄榄油版雪花酥

手里有几罐碎山核桃仁，想着用来做雪花酥会是啥口味，但是又怕热量太高，于是我没有放黄油，改成了橄榄油，这样似乎心里平衡一点了🤪

用料  

橄榄油版雪花酥的做法  

1. 平底锅倒入橄榄油

2. 开小火，橄榄油热了以后加入棉花糖

3. 慢慢搅拌，待糖融化

4. 加入奶粉搅拌，均匀以后关火

5. 加入山核桃仁蔓越莓干和小饼干，用勺子翻拌

6. 待凉一点，用手整理一下，让所有的材料都融合在一起

7. 金盘里撒点配方外的奶粉，把雪花酥放入金盘，用手或工具整理平整，晾凉以后切开

8. 切开的样子，我用手整理的，所以不是太平整😀

9. 成品来喽😊

小贴士

用山核桃仁做的雪花酥香气超级足，是我这种山核桃控的最爱。