快手银耳羹
菜谱2.62W
秋天吃银耳可以起到防止皮肤干燥,滋阴润肺的效果。只是想把银耳炖出浓浓胶需要很长时间,银耳是营养很高的滋补品,又不可隔夜吃。我的方法虽然简单粗暴了些😂,可是时间短,想吃多少做多少,不用担心有隔夜的了。
用料
银耳 | 半朵 |
黄冰糖 | 适量 |
快手银耳羹的做法
银耳泡发后,去除没有泡发的后根。洗净撕成小朵放入破壁机。
加入适量黄冰糖,甜度自我控制。
破壁机加入饮用水,按中汤键,大约半小时后就可以喝到银耳羹了。
浓浓的银耳羹,乍看有点像藕粉吧😄
小贴士
放水的水量根据饮用量而定
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