南北杏木瓜燉雪燕

用料  

南北杏木瓜燉雪燕的做法  

1. 雪燕提前一日浸泡 挑去雜質。木瓜去死去籽切塊。南北杏稍微浸泡清洗。

2. 木瓜和南北杏放入燉盅先燉2小時 再放冰糖燉10分鐘 最後倒入雪燕關火即可。