葡萄撞奶
菜谱3.18W
用料
巨锋葡萄 | 250克 |
白凉粉 | 50克 |
冰糖或白糖 | 70克(根据自己口味添加) |
水 | 适量 |
牛奶(可根据自己喜欢的口味选择) | 适量 |
葡萄撞奶的做法
葡萄买回来,摘成一粒一粒,然后用清水加入少量面粉一起清洗干净
然后皮和肉分开,肉给小孩子吃了,剩下的葡萄皮,拿盆子装好加入适量的清水
然后煮至颜色出来
把皮全部捞出来,然后加入白糖和白凉粉一起搅拌均匀
然后加入冰箱冷藏一个小时,成型了,然后加入牛奶,一起搅拌
好了,成品出来了,酸酸甜甜的葡萄撞奶做好了,小孩大人都很喜欢吃
小贴士
可根据自己的口味来调,白凉粉一定要放够,要不然做出来会很稀,牛奶可根据自己喜欢的口味选择添加
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