枫之味道~葡萄撞奶
甜品1.5W
看了拜托了冰箱,儿子馋了,今天满足一下他
用料
葡萄 | 一串 |
白凉粉、白糖、纯牛奶 | 适量 |
枫之味道~葡萄撞奶的做法
葡萄扒皮,把皮放锅里,(果肉就可以直接吃,还可以冻起来吃)加清水500克,煮开,这时水已经是葡萄紫色。
加入40克白糖和30克白凉粉(这个多少依个人口味,不喜欢甜可以少放一点),搅拌至溶解关火。
静置至凝固,这时就可以吃了,小孩子不能吃凉的,我们就可以直接弄了,喜欢冷饮的可以放冰箱里2小时。
把葡萄冻儿弄碎,倒入纯牛奶即可。(我觉得也可以放点山楂碎片和坚果一样好吃)
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