杨正柳-小炒牛肉

用料  

杨正柳-小炒牛肉的做法  

1. 这是准备好的食材

2. 
   所有食材切好备用，切记牛肉丝用料酒，生抽，豆瓣酱，淀粉等腌制十分钟

3. 油热后放入腌制的牛肉丝翻炒断生盛出

4. 锅里留少许油，放入配菜翻炒片刻，然后加入牛肉丝，鸡精翻炒均匀起锅。