小戚茄子炒肉

美观好吃 糖和淀粉是精髓

用料  

小戚茄子炒肉的做法  

1. 先把调料放碗里搅拌好 别等到做的时候再一勺一勺的放 记得先把葱跟蒜切好 蒜最好拍碎 茄子去皮切好放水里泡

2. 茄子泡的时候 开始找个碗调料 然后炒肉 等你做完这些茄子就泡好了 然后捞出来诺水找个盘子放好  炒完肉的锅一定要刷 然后放切好的蒜 然后放茄子 会有香味 然后放肉 最后把料放进去 记住步骤不能错 错了不好吃还不好看 就这样自己悟把 做上十次就会了好事多磨

小贴士

细节没有 自己一道菜做上20次 该有的细节都知道了就。