美味佳肴馆鸡肉炒茄子
菜谱2.07W
用料
| 茄子 | 1个 |
| 鸡 | 半只 |
| 姜 | 1小块。 切丝 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 红小辣椒 | 6个 |
| 白酒 | 一点点 |
| 盐 | |
| 鸡精 | |
| 葱 | |
| 花椒 | 放后香 |
鸡肉炒茄子的做法
1.将鸡肉切小块，倒入油热锅，放入鸡肉炒枯点，放点老干妈翻炒，倒点酒炒。
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放入葱、姜、蒜、辣椒、茄子翻炒 放大勺盐炒均匀 放点鸡精 开锅……
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