吴川特产番薯“籺”

番薯粉吃法种类多样，可做番薯“籺”、番薯粉条、番薯饺等，在我们吴川吃法：番薯籺，从小吃到大，做法简单，一学就会。番薯粉功效：通便排毒、增强体质、防癌抗癌。

用料  

吴川特产番薯“籺”的做法  

1. 番薯粉加入100度开水搅拌。开水一点一点加。

2. 趁热不停搅拌，搓粉。

3. 搓成面团后，搓成长条。

4. 用刀切块。

5. 适量水下锅，水开后，倒入切好番薯籺，待番薯籺浮起来，加糖，可以起锅了

6. 简单、好吃、有嚼劲。