美味佳肴馆家常苕粉块，薯粉块，山粉块
菜谱2.14W
用料
| 香菜或者小葱或者蒜苗 | 四整根 |
| 蒜 | 两瓣 |
| 肥瘦肉 | 拳头大 |
| 薯粉 | 150克 |
| 水 | 300克 |
| 盐 | 2克 |
| 鸡精 | 2克 |
| 白胡椒粉 | 0.5克 |
| 鸡汁 | 1挤 |
| 老抽（上色用按自己喜好） | 一点点 |
家常苕粉块，薯粉块，山粉块的做法
薯粉水霍霍匀扔电饼铛小火摊熟 放凉切块备用
煎肉至焦褐 下蒜末爆香 加薯块加水没过 烧开下盐鸡精胡椒粉鸡汁老抽 下香菜或葱段出锅
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用料普提鱼1条约600克盐适量白胡椒粉适量姜片适量料酒适量香葱粒适量蒸鱼豉油适量食用油适量清蒸普提鱼的做法普提鱼清理干净，沥水改刀，盐、白胡椒粉、料酒、姜片腌制后待用。如果用蒸锅蒸：水开，隔水蒸6分钟即可。如果用蒸箱蒸：入蒸箱，100度，10-12分钟即可。（注：蒸箱的...
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