叉烧酱脆肉

宝宝爱吃。

用料  

叉烧酱脆肉的做法  

1. 梅肉切小块薄片，加少许料酒酱油叉烧酱腌制。

2. 撒干淀粉抓几下，倒入面包糠，尽量每一块都沾上。

3. 比炒菜油略多，油锅中火煎到金黄。里层肉口感肉嫩，外壳酥脆。