叉烧肉(无叉烧酱)【健康家常菜】
我前天昨天今天连着做了三天 都用了不同的配方和做法 今天给你们分享的是我和家人都觉得最好吃的一个!
特意配了不需要用到市售叉烧酱啊之类的这种!家人反响是哈哈哈比卖的好吃 还有人说比稻香村好吃哈哈哈 我真是受不住了[嘘]我自己是觉得有点偏港式 感觉收汁儿做叉烧饭肯定巨好吃哈哈哈哈!不甜内种!
用料
梅花肉 | |
葱姜蒜 | |
生抽 酱油 蚝油 蜂蜜 | 1:1:1:2 |
材料一览
调料都放进去
抓抓抓 按摩按摩按摩,然后放入冰箱腌制2h以上,我习惯隔夜
第二天码放烤盘,最好是放在烤网上,我因为搬家找不着烤网了
放入200度烤箱里,先考20min
20min之后拿出来汁儿都已经出来了 倒掉
刷上腌制剩余的酱料 再刷一层蜂蜜 继续考15min然后重复刷一次,再考15min
真的超香
出锅
我觉得晾凉吃比较好吃!
-
伯爵奶茶面包,面粉实验室下的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料180克牛奶2茶匙伯爵茶叶(粉狀)50克全麥麪粉200克法国面包粉1茶匙盐20克糖1茶匙干酵母粉20克奶油,切塊,置於室溫軟化80克熱水伯爵奶茶面包,面粉实验室下的做法1將牛奶和1茶匙伯爵茶叶放入主鍋,以7分30秒/98℃/速度1烹煮,利用細孔筛网將奶茶过滤至碗內,置於一旁冷...
-
超简单烤箱版鸡翅的做法和图解,超简单烤箱版鸡翅怎么做更好吃
用料鸡翅8个大喜大烤肉酱孜然味适量超简单烤箱版鸡翅的做法鸡翅洗净,正反面划几道,用牙签扎几下以利于入味将扎好的鸡翅放入容器,比如密封饭盒或者保鲜袋,放入大喜大烤肉酱孜然味,(主要是家里正好有半袋,不是广告哈,味道很好,所以发个菜谱)将烤肉酱和鸡翅充分揉抓,放入冰...
-
史上最简单的0碳水无面粉椒盐杏仁芝麻饼干!(生酮时期完美小零嘴)的烹饪做法,大厨教你详细做法
就是这么简单!揉匀就可以做的快手小饼干,最最关键的是超级低碳水哟!好吃不怕胖!食材:扁桃仁粉120g;鸡蛋一个(蛋液约45g);椒盐粉1.5g;熟黑芝麻10g用料扁桃仁粉120g鸡蛋一个(蛋液重约45g)椒盐粉1.5g熟黑芝麻10g史上最简单的0碳水无面粉椒盐杏仁芝麻饼干!(生酮时期完美小零嘴)的...
-
好吃到哭❗️蒜香芝士热狗包🌭快收藏配方✨的烹饪做法,大厨教你详细做法
面包柔软,蒜香浓郁,咸香可口,一出炉就被哄抢的小面包~爆汁烤肠加上奶香芝士,这也太好吃了吧!嗯!你值得拥有!用料面团材料:高筋面粉200克低筋面粉50克牛奶150克糖25克盐3克鸡蛋1个耐高糖酵母粉3克奶粉18克黄油20克🧄万能黄油蒜蓉酱:黄油25克蒜瓣4瓣盐1克干葱花2克(新鲜的小...