素炒水面筋
菜谱1.03W
用料
水面筋 | 1个 |
胡萝卜 | 1根 |
木耳 | 适量 |
青蒜 | 2根 |
葱姜盐油 |
素炒水面筋的做法
水面筋1个切片,胡萝卜切片,黑木耳泡发撕小朵,青蒜切段
锅内热油,下葱姜微炒,入胡萝卜翻炒,下面筋、木耳、青蒜翻炒至7成熟,加盐翻炒拌匀(也可加几滴红烧酱油上色)。盛出即可!
小贴士
1.胡萝卜片也可先下水焯一下。
2.青蒜可加可不加~
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