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青团黑芝麻馅

菜谱1.61W
青团黑芝麻馅的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

黑芝麻酱 60克
熟黑芝麻/黑芝麻粉 60克
猪油、黄油 15克
糖粉(根据口感增减) 15克
水性豆沙 60克
牛奶(可不加) 15克
熟花生碎 30克

青团黑芝麻馅的做法  

  1. 将熟黑芝麻打成粉,将黑芝麻酱、黑芝麻粉、油、糖粉混合成团。

  2. 将水性豆沙与黑芝麻馅儿揉合在一起,用牛奶调整稀稠度

  3. 加入花生碎,混合成团。分割成25克左右的小球,滚圆后冷藏保存。