紫菜蛋花汤😘
用料
鸡蛋 | 2个(自己看吧) |
紫菜 | 半张 |
盐 | 适量 |
葱 | 适量 |
食用油 | 适量 |
紫菜蛋花汤😘的做法
紫菜要洗,放盆里洗洗,用过滤网过滤掉水,过滤网不要太密,不然脏东西也没冲洗掉啊
水大火烧开,放入紫菜,煮几分钟,放入鸡蛋(鸡蛋要打散了在放进去)。要边搅拌边放入鸡蛋,,小火煮一两分钟。可以打一点点汤到碗中,盐味精油放碗中,搅一搅,倒入汤中搅拌搅拌,出锅了。放点葱花姜丝。(油一点点就好,不然太油了。)
小贴士
鸡蛋记得打散,可以提前都都准备好了。
盐油味精放碗中可以提前准备好,等水开了,可打点水到碗中搅拌搅拌,待用。这样就不会紫菜煮太久了
紫菜用头水紫菜汤最好喝
配方自己想的,图片网上找的,如有雷同我也不知道怎么回事,如果又想骂我抄袭麻烦申请个专利。如果图片不小心用到你的那在这里和你说抱歉我百度找的图片而已我也不知道谁的(为什么说这么多,是因为总有人稍微一点一样就说抄袭他的说话还难听的要死,上次发表了一个自制奶茶的,一个叫“火姑凉”的厨友说我抄袭他的,在平论区不依不饶的,最后我删除了,改天再自己重新拍图,重新上传。)我想说这个平台本来就是分享东西而已,没必要较真,我发表了我只想记录一下,如果不想看可以绕道,别在评论下方瞎bb
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