美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 菜谱

土豆扁平披萨饼底

菜谱2.51W
土豆扁平披萨饼底的做法步骤图,怎么做好吃

这个土豆🥔披萨饼底是在一般披萨饼面团里额外加了土豆泥,黄油和蛋液,吃起来披萨边酥脆,内心柔软而又有嚼劲,这个披萨饼底做成披萨好吃不加馅料单吃也很好吃,很值得尝试,想学的可以移步西瓜视频搜我用户名字,找我拍的小视频观看,在这里我只简单记录下配方。

用料  

中筋面粉 198克
酵母粉 1.6克
细砂糖 16克
4克
土豆泥 74克
无盐黄油 14克
煮土豆的水(放温使用) 86克
鸡蛋液 17克
橄榄油或玉米 9克

土豆扁平披萨饼底的做法  

  1. 此配方可做两个十寸的薄饼披萨,或者做一个十寸的厚饼披萨。

    土豆扁平披萨饼底的做法步骤图,怎么做好吃 第2张