糖山

用料  

糖山的做法  

1. 適量的砂糖

2. 加入水或者開水，開水能讓熬糖的時間縮小一點

3. 加上一點麥芽糖

4. 加白醋

5. 沸騰後慢火熬至琥珀色，糖溫大概160度左右

6. 準備一個高點的容器裝滿冰塊，用筷子在中間預留一個小洞

7. 把熬好的糖倒入冰中

8. 糖凝固後用水把冰沖掉

9. 把裝飾鑲嵌好就完成了裝飾用的糖山大兄。😁

10. 完成

11. 完成

12. 完成