3月时令菜清炒新蚕豆

菜场买豆的时候最好买现拨好的，我买的没拨的满满一袋子，后来拨出来只有一点点

用料  

3月时令菜清炒新蚕豆的做法  

1. 热油——下豆子翻炒——加盐——加水（多加一些，没过豆子后还要再加一些）水开后转中小火继续煮——尝一尝差不多熟了之后加点鸡精出锅。ps喜欢加蒜、葱的小伙伴可以自行添加。