五黑养生豆沙包
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瑞要吃豆沙包,好吧,开工,杂粮的加入,增加了包的风味,也更健康了呢!
用料
红豆 | 250克 |
水 | 600克 |
冰糖 | 100克 |
玉米油 | 150克 |
面粉 | 400克 |
五黑粉 | 100克 |
酵母 | 5克 |
水 | 275克 |
五黑养生豆沙包的做法
250克红豆➕600克水,电压力锅豆类蹄筋一个程序,可直接炒,也可以打碎了炒,加入油,炒到油吸收,加入冰糖!炒到视频状态!冷凉备用!
面粉➕五黑粉(黑米,黑豆,黑芝麻,黑枸杞,桑椹干打粉)也可以替换玉米面,等杂粮!!!➕酵母,➕水,和面,揉匀!我是30豆沙,50克面!包起来
收圆
温暖处两倍大,水开上锅15分钟!关火,盖2分钟起锅
很香很好吃!
小贴士
馅凉透了包,否则会烫死面里面的酵母
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