鲜虾仁炒鸡蛋
菜谱1.35W
简单又快手的虾仁炒鸡蛋,适合带饭的上班族早起给自己准备饭盒,营养又美味。
用料
虾仁 | 300克 |
鸡蛋 | 3个 |
盐 | 10克左右 |
葱姜 | 适量 |
黄酒 | 5克 |
枸杞 | 10粒左右 |
小苏打 | 1克 |
鲜虾仁炒鸡蛋的做法
准备好所需材料
先将虾仁洗干净腌制去腥,葱姜少许黄酒一点点小苏打拌匀腌制半小时左右
鸡蛋加少许黄酒和盐调匀
热锅冷油,油温稍升高后将鸡蛋液倒入,用筷子将鸡蛋液划散慢慢变块状。这样划的鸡蛋会比较嫩。炒好的鸡蛋盛出备用
另起油锅加入葱姜爆香后加入腌制好的虾仁大火快速翻炒成熟后加入鸡蛋一起翻炒,加少许盐调味
最后撒些枸杞点缀即可出锅。
美味有营养的虾仁炒鸡蛋就可以上桌喽
-
自用5食谱做法大全,超简单的自用5做法步骤
用料黑大豆10亚麻籽10克燕麦粒或纯燕麦片5克枣肉5克蒸土豆180克豆腐丝30克小白菜120克水发木耳20克香油3克全脂酸奶100克山药120克生菜100克甜椒50克小番茄100鸡蛋60克酱牛肉40克酸奶100克千岛酱10克花生仁15克小叶橘120克红小豆20黑米20克麦胚10百合干5克黑加...
-
空气炸锅自用食谱的做法和图解,空气炸锅自用食谱怎么做更好吃
空气炸锅半成品火候大合集不定期更新用料鸡块8个空气炸锅自用食谱的做法上校鸡块8块200度风炸10+5小酥肉200g200度风炸10+5培根鸡腿180度烤20分钟200风炸6+4生骨肉/鸡翅180度烤20分钟200度风炸6+4牛肉可乐饼180度烤20分钟200度风炸6+4手抓饼1张200度风炸6+4汉...
-
我发誓这是我吃过最好吃炒年糕的详细做法,我发誓这是我吃过最好吃炒年糕做法技巧
...
-
自用2食谱做法大全,超简单的自用2做法步骤
用料鸡蛋60克菠菜150克土豆150克水发木耳30克蓝莓100克干枣10克去壳花生20克大番茄200克樱桃100克鸡腿肉75克南瓜100克四季豆100克蒸肉粉20克小油菜150克水发木耳20克花椒油5g自用2的做法day2...