熊熊白白-棒骨炖粉条

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用料  

熊熊白白-棒骨炖粉条的做法  

1. 棒骨，让肉铺师傅用电据切一下，或者用劈骨刀背 砸断，上锅炖2小时...

2. 土豆和胡罗卜切块

3. 加入炖好的棒骨

4. 然后开始调味，香菜籽粉，烤洋葱粉，烤大蒜粉，黑胡椒粉，酒浸姜泥，肉桂粉，小茴香粉，花椒粉，红糖（少许，也可不加），生抽，海盐，鸡精，老抽（少许，用于上色，也可不加），炖30分钟

5. 加入泡软的 粉条（用于吸收汤汁）

6. 在炖10分钟... 完成，劲道的粉条吸饱了肉汁，比棒骨还好吃！