白萝卜的第一吃法——香菇烧萝卜/鲍汁萝卜

自从这样做了以后，我家的白萝卜就没有别的思路了，全被这个菜比下去了！

用料  

白萝卜的第一吃法——香菇烧萝卜/鲍汁萝卜的做法  

1. 香菇泡发，对半切，白萝卜去皮，切滚刀块。
   锅里放猪油或油：15克3分钟爆香。放入香菇和白萝卜，可以加一点泡香菇的水，加冰糖粉＋老抽+生抽+鲍汁。20-30分钟/Varoma/反转小勺。
   中间调几次反转速度2一秒钟，用来颠勺。不喜欢太多的汤水的，可以视情况后面十分钟打开量杯盖。

小贴士

可以做完油大的菜，比如红烧肉、熬猪油等，就做这个，省的刷锅还不浪费。偷懒都偷的这么有意义！嗯！