美味佳肴馆【懒人做法】超级简单同时煮花生和毛豆
菜谱3.01W
用料
| 毛豆 | 500克 |
| 花生 | 500克 |
| 红干辣椒 | 5个 |
| 花椒 | 一小把 |
| 香叶 | 2片 |
| 小回香 | 一小把 |
| 八角 | 3~4个 |
| 盐 | 2汤匙 |
| 桂皮 | 一小根大概5~10公分 |
| 姜 | 3片 |
| 葱 | 2_3小段 |
洗净花生，放锅里煮（炒锅或煮锅均可），水刚没过锅即可，加2勺盐
加入红干辣椒，花椒，香叶，小回香，八角，桂皮，姜，葱，盖上锅盖，煮10分钟
![“懒人做法”超级简单同时煮花生和毛豆的做法步骤图 第2张]( "“懒人做法”超级简单同时煮花生和毛豆的做法步骤图 第2张")
加入洗净的毛豆，搅拌一下，水不够的话再加，水没过花生和毛豆即可，再煮10~15分钟，出锅即可
![“懒人做法”超级简单同时煮花生和毛豆的做法步骤图 第3张]( "“懒人做法”超级简单同时煮花生和毛豆的做法步骤图 第3张")
小贴士
花生比毛豆难熟，一定要煮花生
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