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简易版煮花生毛豆 四季都适合的菜,超简单又好吃!

菜谱3.14W
简易版煮花生毛豆 四季都适合的菜,超简单又好吃!的做法步骤图

煮毛豆花生,夏天必备的一道冷菜

用料  

花生 300克
毛豆 200克
15克
八角 3个
花椒 20粒
辣椒 6个
香叶 10片
冰糖 5克

简易版煮花生毛豆 四季都适合的菜,超简单又好吃!的做法  

  1. 花生多清洗几遍,备用;
    放入锅中,加入辣椒,八角,花椒,香叶和适量盐;

    简易版煮花生毛豆 四季都适合的菜,超简单又好吃!的做法步骤图 第2张
  2. 加入调料后,放入适量水,大火煮开后,转中火煮10分钟左右;

    简易版煮花生毛豆 四季都适合的菜,超简单又好吃!的做法步骤图 第3张
  3. 放入毛豆,开盖中火煮15分钟后,关火浸泡;

    简易版煮花生毛豆 四季都适合的菜,超简单又好吃!的做法步骤图 第4张
  4. 想吃的时候,捞出盛出即可!

    简易版煮花生毛豆 四季都适合的菜,超简单又好吃!的做法步骤图 第5张

小贴士

1. 不吃辣的,可以不用放辣椒;