美味佳肴馆全麦豆馅面包
面包1.15W
我要做一款属于自己的温暖面包
用料
| 全麦粉 | 250克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 红小豆馅 | |
| 白糖 | 30克 |
| 酵母 | 2克 |
| 牛奶 | 140克 |
全麦豆馅面包的做法
用红小豆制成天然红豆馅
![全麦豆馅面包的做法图解 全麦豆馅面包的做法步骤 第2张]( "全麦豆馅面包的做法图解 全麦豆馅面包的做法步骤 第2张")
第二步制作种面（可以看我上次发的面包制作过程
第三步制作主面团并发酵（可以看我上次发的面包制作过程）
制作豆馅面包并烤制
![全麦豆馅面包的做法图解 全麦豆馅面包的做法步骤 第3张]( "全麦豆馅面包的做法图解 全麦豆馅面包的做法步骤 第3张")
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蓝莓酱做法：115g蓝莓洗净沥水加入46g糖拌匀小火熬制变粘稠即可成品酱为86g用料高粉（凯瑟琳）270克全麦粉（伯爵t150）30克蓝莓酱（含糖故面团不再加糖10克水165克鲜酵母4.5克盐2克黄油（可放可不放）5克抹酱kiri奶油奶酪200克蓝莓酱40克蓝莓贝果（蓝莓奶酪抹酱）的做法最近天气转...
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用料高筋面粉260克鸡蛋1个牛奶140克细砂糖30克盐3克酵母3克黄油30克最简单的手揉红豆吐司的做法所有材料准备好，牛奶和鸡蛋总量190g左右即可，可根据面粉吸水量调整。除黄油外的所有材料都加到面粉中。充分搅拌，太粘的话可以借助刮板，摔打也是可以的（如果不嫌吵的话）...
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100%全麦吐司(手揉出膜教程)的烹饪做法，大厨教你详细做法
100%全麦生吐司，柔软，奶香味十足，手揉出膜用料全麦粉260克糖20克淡奶油26克炼乳20克牛奶158克酵母粉3克黄油26克盐4克100%全麦吐司(手揉出膜教程)的做法将全麦粉和糖混合均匀后，加入牛奶和酵母粉，牛奶不要全部加完，预留20g，看情况添加。这时候面粉非常粘手，我们用刮刀，...
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用料牛奶135g、盐3g、细砂糖A25g甜面团耐高糖酵母4g、全蛋液A25g、高筋面粉250g甜面团奶粉10g、无盐动物黄油A30g甜面团细砂糖B50g、全蛋液B50g、低筋面粉40g、熟大杏仁15g墨西哥酱杏仁粉(或等量低粉)10g、无盐动物黄油B50g墨西哥酱蜜红豆(自制蜜红豆做法见文...
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